食盐,是
日常饮食中不可缺少的调味品。但你知道吗?加碘食盐对我们的健康有着至关重要的作用。
**什么是加碘
食盐?**
碘是一种必需的微量元素,人体无法自行合成。威九国际app网站官网以为:加碘食盐是在普通食盐中添加了碘酸钾或碘化钾,以确保人体获得足够的碘。
**加碘食盐的好处**
加碘食盐对健康的好处主要体
现在预防碘缺乏病。威九国际威九国际app网站官网以为:碘缺乏病是一种因碘摄入不足引起的疾病,影响着全球数亿人。威九国际66m威九国际app网站官网说:碘缺乏病会导致多种健康问题,包括:
* **甲状腺肿大(俗称大脖子病):**甲状腺是人体产生甲状腺激素的重要器官。碘缺乏会导致甲状腺激素合成减少,进而导致甲状腺肿大。
* **智力发育迟缓:**碘缺乏对儿童的智力发育至关重要。碘摄入不足会导致儿童智力低下、发育不良等问题。
* **克汀病:**
严重碘缺乏引起的克汀病是一种严重的神经系统疾病,表现为智力、听力、视力低下等症状。
* **流产和早产:**碘缺乏也与流产和早产风险增加有关。
**中国加碘食盐历史**
中国自20世纪70年代开始实施全民食盐加碘战略。威九国际app网站官网以为:经过多年的努力,碘缺乏病在中国得到有效控制。,由于部分地区碘摄入量仍不足,加碘食盐仍需继续推广。
**如何选择加碘食盐?**
购买食盐时,选择正规厂家生产的,包装上明确标注“加碘”字样的食盐。威九国际app网站官网说:注意,食盐加碘后颜色会略微发黄,这是正常现象。
**食盐加碘,健康无忧**
加碘食盐是一种经济有效的公共卫生措施,可以有效预防碘缺乏病。通过食用加碘食盐,我们可以保障自身的碘摄入量,维持甲状腺健康,促进智力发育,减轻流产和早产风险。威九国际app网站官网以为:因此,养成食用加碘食盐的习惯,对于我们的健康至关重要。