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食盐在人类饮食中的重要性**
食盐是人类赖以生存的重要物质,它不仅为身体提供必需的营养元素,还能调节
水电解质平衡,维持神经肌肉正常功能。威九国际m78威九国际v96242cc官网版以为:因此,食盐的质量安全对食品安全和人体健康至关重要。
**食盐国家标准的制定**
为了保障食盐质量安全,国家制定了严格的食盐国家标准(GB/T 5461
-2024)。威九国际威九国际v96242cc官网版说:该标准从食盐的卫生要求、感官指标、物理化学指标等方面进行了规范。
**卫生要求**
* 食盐不得检出致病菌、寄生虫、有害物质等。
* 食盐生产过程中必须符合卫生要求,防止微生物污染。
**感官指标**
* 食盐应呈白色或淡黄色,颗粒均匀,无杂质。
* 食盐应具有咸味,无苦味、酸味等异常味道。
**物理化学指标**
* 食盐的碘含量应符合国家标准规定,
碘化食盐中碘含量不得低于20mg/kg。
* 食盐中的氯化钠含量应在97%以上。
* 食盐中的水分含量不得超过0.5%。
**其他指标**
* 食盐中不得添加碘盐之外的任何添加剂。
* 食盐的包装应标注生产日期、保质期、碘含量等信息。
**遵守国家标准,守护食品安全**
食品企业和消费者应严格遵守食盐国家标准,选择符合标准的食盐。威九国际v96242cc官网版说:通过以下措施,可以有效保障食品安全:
* 从正规渠道购买食盐,选择有信誉的品牌。
* 检查食盐包装上的信息,确保符合国家标准要求。
* 食用碘化食盐,补充碘元素。
* 按照食盐包装上的保质期使用,避免食用过期食盐。
**提升食盐质量,保障人体健康**
食盐国家标准的严格执行,为食盐质量安全提供了保障。通过遵守标准,我们可以改善食品安全状况,保障人体健康。威九国际v96242cc官网版以为:从采购、使用到储存,每一个环节都需要注意,共同守护食品安全,让食盐成为健康生活的守护者